采用不锈钢制作,杀菌时间、杀菌温度可调并设有自动控温装置,奶罐加有保温装置,即墨杀菌锅,并设有温度补偿装置,有效的---了槽内水温的均衡性,---杀菌效果。
杀菌与冷却:
牛奶巴氏灭菌机的水箱有热水箱和冷水箱组成。冷热水通过循环水泵进入水循环层实现给牛奶杀菌和降温。水箱上设有自动控温装置,有效---了罐内水温的均衡性。
---技术:巴氏牛奶杀菌机可加专---技术的罐内制冷方式,减少自来水的消耗,并可迅速降温到3-4度,杀菌锅厂家,利于巴氏 奶的长期保存。
加压静止杀菌锅
术语“过压”系指施加于杀菌锅的,超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力。蒸汽杀菌锅中,在250℉(121.1℃)时的压力大约是15psig(磅/平方英寸)(103.4千帕),杀菌锅,任何施
加于杀菌锅的超过该15psig(103.4千帕)的压力都称之为过压。
本章中讨论的杀菌锅系统可能会在超过给定温度蒸汽产生压力以上10-20psig(68.9-137.9千帕)操作。在杀菌循环过程中,系统通过导入空气或额外的蒸汽进行加压。
卧式杀菌锅设备特点:
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉**的目的可分为手动和半自动主式杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
整机设计合理,运行安全---,结构紧凑,操作容易,杀菌锅生产厂家,维修方便、安装简单。
适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。---适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。
应用价值:
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本---降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得---、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得---利润。
即墨杀菌锅-杀菌锅-诸城鹏福特(商家)由诸城市鹏福特机械厂提供。“油炸机,油炸生产线,屠宰设备”就选诸城市鹏福特机械厂(www.sjyifu.com),公司位于:山东诸城南外环龙都工业园,多年来,诸城鹏福特坚持为客户提供好的服务,联系人:张恩华。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。诸城鹏福特期待成为您的长期合作伙伴!
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