燃气夹层锅操作方法:
打开气阀,点燃燃气,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,临沂煮锅,加入适量的物料,煮锅批发商,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火,转动手柄,通过蜗轮、蜗杆传动装置,使锅体旋转倾斜,煮锅公司,将物料倒入另一容器内。
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夹层锅特点
1、加热
电加热夹层锅以 夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到 320 度,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,
2、安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱
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技术参数
容量:300-1000l
功率:2.0-4kw
性能及优点
3.配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合。同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。
4.采用swc物控系统,可在整个操作(加热和搅拌)过程中供给物料所需的热量(可选)回收管道设5.计为节能方式,可节省能源。
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